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鷺ノ宮の当居酒屋が更新するブログをぜひご覧ください
鷺ノ宮の当居酒屋はブログで限定メニューをご紹介しております
鷺ノ宮にある居酒屋・もつ鍋無二彩では、ブログで当店の魅力をご紹介しておりますのでぜひご覧ください。
当店のブログでは、より多くのお客様に当店の事を知っていただきたいと考え、おすすめメニューのご紹介はもちろん、店内の雰囲気やスタッフの人柄がお分かりいただける、スタッフの身の回りで起きた出来事等も更新しております。
鷺ノ宮の当居酒屋へご興味のある方は、当店の事を詳しくご紹介するブログも併せてぜひ一度ご確認ください。
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今日の頭に響く一曲。2019/4/28
2019/04/28今日の頭に響く一曲。2019/4/28 Rose Hill Driveより「come and get me」 ゴリゴリの3ピースバンド。 どこか懐かしい昔ながらの型遅れ感を今風のリビドーで走り切った一曲。かっこいいです(笑) https://youtu.be/uGCqtWPXJBg -
鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。本日のおススメメニュー！
2019/04/28鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。本日のおススメメニュー！ ・馬刺しのカルパッチョ ・とりてん ・春巻き ・アスパラ ・ネギトロ ・ニラのおつまみ ただいまのスポット焼酎 ・いものかみ ・酔神の心 どちらも本格芋焼酎です。 無二彩では定期的におススメ、スポットとメニューを変えていきます。 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。 -
今日の頭に響く一曲。2019/4/27
2019/04/27今日の頭に響く一曲。2019/4/27 ＭＵＳＥより「starlight」 ＭＵＳＥはわりと若手の時からこのなんというかスタジアム級と思わせるパフォーマンスで観客を沸かせてきました。 王道ですが、オリジナリティにもあふれたかっこいい一曲！ https://youtu.be/R6f_7G71p_w -
鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。アスパラの天ぷらご紹介！
2019/04/27鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。アスパラの天ぷらご紹介！ 立派なアスパラが入ったので、 ・アスパラの天ぷら ・ゆでアスパラ を始めました！ アスパラの天ぷらもゆでアスパラも素材がよく そのままでもアスパラの甘みを感じていただけるとは思いますが 塩やマヨネーズでお召し上がりください！ 無二彩では四季のお料理や、旬のものを皆様に楽しんでいただきたく 日々何かないかを探... -
鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。にらのおつまみご紹介
2019/04/26鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。にらのおつまみご紹介 最近登場のニラのおつまみは 酒のあてにぴったりです！ とてもシンプルながらあってホッとする程よい塩味で箸休めにも最適です。 無二彩では順次色々とりどりで、季節を巡っていくようなそんな楽しみもお客様に味わっていただきたく、日替わりメニューをどんどん考えていきます！ 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。 -
今日のテーマソング、もつ鍋無二彩より2019/4/24
2019/04/24今日のテーマソング、もつ鍋無二彩より2019/4/24 ローリングストーンズより「she's a rainbow」です。 この時代を切り取った一曲で、今も色あせない独特の色気と退廃的な雰囲気が何とも言えません。 いまだにCMなどに使われることからも間違いなく名曲です。 https://youtu.be/6c1BThu95d8?list=RD6c1BThu95d8 -
鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。川越より本格芋焼酎のご案内！
2019/04/24鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。川越より本格芋焼酎のご案内！ ・甘藷の神 (いものかみ) 紅赤という川越で生産されているサツマイモを使用して作られた芋焼酎で、さらに川越限定のお酒がこの甘藷の神です。 香りは芋焼酎独特の香りですが、口に含むとその細かい綺麗なつくりに思わずハッとします！ 甘藷とはかんしょと読みますがさつまいもの意味で それをいものかみと呼ばせています。 この... -
今日のテーマソング、もつ鍋無二彩より。2019/4/22
2019/04/22今日のテーマソング、もつ鍋無二彩より。2019/4/22 今日のテーマソングと題してその日の気分を曲で紹介していこうと思い立ち 細々とやっていこうと思います！ LunchMoney Lewisより「Bills」 まるで日本語であがるーと言っているように聞こえて気分がとってもあがるー曲です(笑) リズムもミドルで非常に乗りやすいです！ https://www.youtube.com/watch?v=_IrQHeDcMi8&list=RD_IrQHeDcMi... -
鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。無二彩限定ラベルのご紹介
2019/04/22鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。無二彩限定ラベルのご紹介 こちらは酔神の心という芋焼酎で、 鹿児島より安納芋で作られたお酒です。 飲みやすく、ふんわりとした華やかさが特徴です。 わざわざ無二彩ようにラベルをおろしていただいたもので、 前回も一本入れましたが それとは芋違いで入れていただきました。 こちらも様子をみてボトル出ししていきますので 興味のある方はぜひ無... -
鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。自慢のもつ鍋に金のポッドが当店です！
2019/04/21鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。自慢のもつ鍋に金のポッドが当店です！ 目的としましては、単純にもつ鍋を食する楽しみと目で見て楽しんでいただけるようにと思って金のポッドにしています。 美味しいもつ鍋と金のポッドのお店だと言ってもらえたら何よりうれしいです。 開店当時の話になりますが。 まだ物件も屋号も全然決まってなく、まだ前職で働いていたころのお話ですが、 この金のポッドだ... -
鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。おつまみに最適、チーズフライ！
2019/04/20鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。おつまみに最適、チーズフライ！ このチーズフライはブルーベリージャムをつけてお召し上がりいただきます。 チーズと甘いジャムみたいなものの相性はすごくよく、 ブルーチーズなどにもはちみつをかけたりするものですが、 無二彩のチーズフライはブルーベリージャムです。 正式名称はチーズフライwithBです(笑)ちょっと古いですかね。 フライのカリカリした食感に... -
鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。牛ハツステーキのご紹介！
2019/04/18鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。牛ハツステーキのご紹介！ 国産和牛のハツを使ったステーキです。 程よい歯ごたえにハツならではの牛のうま味がギュッと詰まった一品で それをオニオンソースに茎わさびでお召し上がりください！ 当店ではもちろんもつ鍋がメインですが、だからこそサイドメニューも充実させていきたいと思っています。 お鍋のお供に最適なお料理、お鍋以外でも楽しんでもらえる工... -
鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。激辛もやし炒めのご紹介！
2019/04/17鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。激辛もやし炒めのご紹介！ 激辛なので、かなりがんばって辛めにしています！ なので、辛いのが苦手なかたはご注意下さい！ と、最初に注意喚起をしてますが笑 この激辛もやし炒めですが、もやしは豆もやしを使っております。 豆もやしの良いところは豆ともやし部分で食感が二度出せる所です。 お鍋のトッピングにも使っています。 こちらも中々人気で、結構... -
鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。チーズのおつまみVer.2のご紹介
2019/04/15鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。チーズのおつまみVer.2のご紹介 チーズのおつまみVer.2と題しまして新しいチーズのおつまみを作りました。 最近仕入れた、みどりのラー油を使ったクリームチーズです。 このみどりのラー油がなかなか面白いです。 普通のラー油ほど辛くはないです。緑なだけあって程よく薫る香草がよいアクセントになってくれます。 ゆくゆくはチーズのおつまみもVer.5くらいまで行って... -
鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。昼限定の黒カレーうどんご紹介！
2019/04/14鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。昼限定の黒カレーうどんご紹介！ 12時から16時までのお昼飲み限定のメニューです。 16時からは通常通りのメニューでやっています。 こちらの黒カレーうどんは無二彩自慢の黒カレーもつ鍋のスープを使った 他には見ない商品となっております。 お昼に限定ですが、ゆるく飲んで食べて鷺ノ宮の昼下がりを優雅に過ごしていただけます。 また、お昼限定の飲み放題も... -
鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。日本酒入荷しました！山形、山口、長野より！
2019/04/13鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。日本酒入荷しました！山形、山口、長野より！ ・上喜元 山田錦 純米 山形県 精米歩合は70％でアルコール分15～16％ 山形は酒どころ酒田より地元にも愛されてる蔵元さんです。 ・東洋美人 西都の雫 精米歩合50％ 山口県 スペック的には純米大吟醸といえるスペックですがあえて表記しない所に並々ならぬこだわりが見て取れます。 ・勢起 金文錦 純米吟醸 長野... -
鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。昼のみ限定、黒カレーうどん登場！
2019/04/12鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。昼のみ限定、黒カレーうどん登場！ 昼のみ限定で黒カレーうどん始めました！ 当店無二彩の自慢の黒カレーもつ鍋のスープを用いて作りました。 上にはトマトと、炙ったチーズをトッピングしています。 昼限定なので12時から16時までのスペシャルメニューです。 他、昼のみにうってつけの飲み放題も実施中です。 皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます！ -
鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。最近はあったかくなったり寒くなったりで。。。。
2019/04/11鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。最近はあったかくなったり寒くなったりで。。。。 最近はほんとに寒暖差がはげしいですが、皆様体調のほうは大丈夫でしょうか？ 本日のおススメは葉っぱのサラダです！ 無二彩特性のドレッシングは、ニンジンに玉ねぎ、リンゴ酢などをブレンドしてるので、体調を管理する上で大変お役に立てると思います。 お鍋ももちろんですが、食べると元気が出てくる飲食店を目指してい... -
鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。春爛漫、桜ユッケご紹介！
2019/04/08鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。春爛漫、桜ユッケご紹介！ 馬刺しの赤身を使った桜ユッケ、 空気に触れると赤く発色する馬刺しですが新鮮な証しです。 無二彩オリジナルのタレと合わせてご賞味下さい！ 昼のみもやってます！ 営業時間12:00-23:30 皆様のお越しを心よりお待ちもうしあげます！ -
鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。土佐しらぎく、庭のうぐいす入荷しました！
2019/04/06鷺ノ宮の居酒屋、もつ鍋無二彩です。土佐しらぎく、庭のうぐいす入荷しました。 ・土佐しらぎく 高知県 特別純米 斬辛 お米は八反錦で、高知県らしいキレッキレッの辛口！驚くほどパカパカいっちゃいます。 まさに飲んべえ向けのお酒です。 ・庭のうぐいす 福岡県 純米吟醸 うすにごりで、微発泡。口に含むと甘いなかにも発泡感が爽やかにしてくれます！ ぜひもつ鍋無二彩まで！ 昼...
鷺ノ宮の居酒屋・もつ鍋無二彩では、スタッフによるブログを定期的に更新しておりますので、ぜひご覧ください。
当店のブログでは、当店一押しであるもつ鍋のおすすめの食べ方をご紹介するほか、季節を感じていただける旬の食材を取り入れた期間限定のメニューのご紹介等、写真を交えながら様々な内容をお届けしております。
ご覧いただけましたら、当店がバリエーション豊かなお料理を提供し、広々とした店内空間の中、デートや各種宴会等、幅広いシチュエーションにご利用いただけることがお分かりいただけます。
また、店内やお料理の紹介だけでなく、実際にお客様を接客する当店スタッフの明るい人柄もお伝えしたいと考え、スタッフの身の周りで起こった、様々な出来事も更新いたします。
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